Punch en apéritif de bienvenue.
Tapas : trio de croustillants, pains surprise, verrines avec perles,
Mini tartelettes et cuisses de cailles en persillade.

En entrée : briochin de ris de veau.
Plat chaud : pavé de veau accompagné d’une sauce faite de foie gras et cèpes, accompagné de pommes de terre grenaille et d’un fagot d’asperges vertes. Salade, fromage de brebis et sa confiture de cerise noire.

Dessert : Chocosphère accompagné de son ananas flambé au rhum
Café, Armagnac, Fraise des Bois

Vin : blanc et rosé domaine de JOY
Rouge : SAINT-ESTEPHE

Tarif : 38 euros/adulte. (paiement à l’inscription)
Pour les enfants 10euros (quiche, pizza, flamenkuche)
Pour les plus grands avec apéritif, le repas est à 20 euros.

Soirée animée par Stéphen et son podium.